葱贱伤农苦不堪言农业局绑万颗葱粽助弱势

2020-01-23

葱贱伤农苦不堪言农业局绑万颗葱粽助弱势

农业局挽救青葱价格,补助大甲义和里绑一万多粒葱粽,二十一日试绑,肉馅丰富,口味佳,来宾吃得叫好。(图/陈荣昌摄)

协助农民销售青葱作物,减少葱农的损失,台中市农业局补助大甲义和里绑葱仔肉粽,分送地方弱势,爱心获得肯定。里长王启明说,绑万粒肉粽活动将在端午节前举行,二十一日先做试绑,因肉粽馅多又口味香Q,品嚐的来宾都讚声不绝,让他对这次的绑肉粽有信心。


大甲从文曲里至大安南埔里是青葱大宗种植地,长期来在农政单位辅导下,生产的青葱葱白长、口味香脆,在国内有极好的口碑。而种植成本每台斤约十八元之谱,但时下因南部货源暴增,致造成量多价贱,每台斤不到十元,令农民苦不堪言。


为协助葱农解困,区长刘来旺向农业局争得十万元补助,由大甲区义和里长负责,绑一万多个葱粽,在端午节前,先供弱势团体食用。二十一日王里长率六名绑肉粽妇女高手先试绑,馅有青葱、蚵乾、蛋黄、香菇及上等猪肉等,现场香气四溢,来宾品嚐后都讚声不绝。


刘来旺表示,大甲区义和里石濑社区妈祖妇女志工绑肉粽有一流手艺,每年为让遶境进香的信众免饿肚子,以三天的时间,绑二万五千个素粽,个个辛苦却都不喊累,爱心获得敬佩。这次为挽救葱价,农业局亦关心的插手补助,消减葱农损失之外,弱势团体过端午节也能吃到最好吃的肉粽。