主页 > 申博 >仙草的故乡 那些不为人知的故事 >

仙草的故乡 那些不为人知的故事

吵杂的市场人来人往,摊位上摆着一碗碗的仙草,看似毫不起眼,却是最佳消暑圣品。这是大众对于新竹县关西镇的第一印象,但其实仙草是近十年才开始推广的特色。

在关西农会中,仙草是最主要的销售产品,吸引游客购买,当作伴手礼。而在远离镇中心的农地里,农民们辛苦的顶着大太阳,巡视仙草田,因为邻近中秋节,这批仙草即将成熟。

关西因气候与土壤适合种植仙草,一直是供应仙草的主要产地,但生态环境遭外来种侵入,俗称无头草的菟丝子已危害到仙草的生长,成为仙草农头痛的问题。

关西以仙草闻名,被称为仙草的故乡,但在光鲜亮丽的经济产业背后,是不被注意的人文历史与生态冲击,仙草对于关西人而言,不只是桌上一碗甜点,而是生活的一部份。

公民记者 大王 新竹报导



     上一篇:
     下一篇: